Produci frutta o verdura e vuoi trasformarle in…
confetture, sott’olio, ecc. ecc. ?

Questo è possibile nel nostro laboratorio, dove lavoriamo frutta e verdura di tutti i tipi per la produzione di confetture, sott’olio, salse, paté, frutta sciroppata e caramellata, creme di formaggi e molti altri prodotti.
Potete portarci la vostra frutta o verdura da lavorare e noi aggiungeremo tutti gli altri ingredienti che servono per ottenere il prodotto finito.
Il vostro prodotto verrà lavorato fresco, la lavorazione artigianale e l’attenta cura nella selezione delle materie prime che verranno aggiunte ci permetterà di ottenere un prodotto di qualità.

Scopri i nostri prodotti fatti
con la tua Frutta e Verdura!

Arrivo Delle Materie Prime

Le aziende agricole ci consegnano le materie prime da lavorare

Studio Della Ricetta

Lo chef studia la ricetta giusta in base alla richiesta o all’esigenza commerciale.

Lavorazione Del Prodotto

Il laboratorio lavora il prodotto fino ad ottenere la ricetta finita

Confezionamento

Si confeziona il prodotto e si consegna al cliente non etichettato, accompagnato da scheda tecnica

Portaci la tua Frutta e Verdura

e noi la trasformiamo in Prodotto Finito

Chef Service

FAQs

Frequently Asked Questions

Tutti gli ingredienti devono essere bio?

Non è necessario che tutti gli ingredienti siano Biologici. Naturalmente il prodotto finito non potrà esser certificato Bio.

Dobbiamo portare tutti gli ingredienti?

No, non sono necessari tutti gli ingredienti. Sarà nostra cura selezionare le materie prime mancanti in modo da garantire la qualità del prodotto.

Dobbiamo ordinare un quantitativo minimo?

Si è previsto un quantitativo minimo di prodotto in base al formato del vasetto scelto.

Possiamo richiedere prodotti personalizzati?

Si, il nostro chef in base alle vostre esigenze studierà la ricetta che farà al caso vostro.

Quanti kg di prodotto dobbiamo portare?

In base alla ricetta che sceglierete e al formato di vasetto scelto vi diremo quanta materia prima portare.

Mi fornite voi l’etichetta?

Noi vi forniremo i vasetti senza etichetta e accompagnati da una scheda tecnica che contiene i dati necessari per consentirvi di fare l’etichetta.

Dobbiamo avvisarvi prima di portare la merce?

Si dobbiamo concordare almeno qualche giorno prima sia il giorno che l’orario di consegna per poter noi organizzare le produzioni.

Dopo quanto tempo sarà pronta la merce?

Varia in base al tipo di prodotto, al periodo dell’anno (in estate i tempi si allungano) e se la ricetta è nuova rispetto alle nostre già codificate. Comunque minimo servono 5 giorni, vi contatteremo noi appena sarà tutto pronto.

Che tempi ci sono per il pagamento?

Il pagamento è al ritiro della merce o se ritirerà un corriere il pagamento dovrà avvenire prima del ritiro.